Running/News & Talk2013.02.14 10:30

발렌타인데이 초콜릿이 달리기에 도움이 된다고? 두 얼굴의 초콜릿 건강하게 즐기는 방법

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■ 인생 극장, 당신의 선택은?
달달함이 넘치는 오늘, 발렌타인데이! NB군은 뉴비로부터 애정 듬뿍 담긴 다크 초콜릿을 선물 받았다. '나는 더이상 루저가 아니다'라는 기쁨도 잠시, 한 상자 가득 담긴 다크 초콜릿 앞에서 NB군은 고민에 휩싸이게 된다. 이걸 먹어야 하나, 말아야 하나~?

A_ 한 달에 한 번 먹을까 말까 한 초콜릿인데 이 정도는 괜찮겠지. 뉴비의 성의를 봐서 먹자!
B_ 초콜릿은 살찌는 지름길이다! 몸이 무거워지면 러닝도 힘들어지는 법. 마음만 받자.


뉴발란스 러너 여러분은 A와 B 가운데 어느 쪽을 선택하겠는가~? 그래, 결심했다면! 뉴발란스 러닝 블로그와 함께 자신의 선택이 맞는지 확인해보자.





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<사진 출처: wallpaperpassion>

발렌타인데이 '사랑'의 상징으로 자리 잡은 초콜릿은 러너들에게 기피대상 1호 식품이다. 당분과 지방 함량이 높아 과다 섭취할 경우 비만을 부를 수 있기 때문이다. 하지만 그렇다고 해서 초콜릿을 무조건 거부할 필요는 없다. 효능을 올바로 알고, 똑똑하게 섭취한다면 오히려 약이 될 수도 있다.

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레이스 도중 힘이 달릴 때, 초코바를 한 입 베어 물면 금세 기운이 나는 것을 경험해본 러너들이 있을 것이다. 이는 바로 초콜릿에 함유된 단순당(simple sugar) 때문이다. 단순당은 몸 안으로 들어가면 곧바로 에너지원으로 전환되어 트레이닝 효율을 높여준다.

또, 초콜릿의 주성분인 카카오 열매에 카페인, 페닐에틸아민, 테오브로민 등 중추신경을 흥분시키는 물질이 들어 있는데, 이로 인해 울적했던 기분이 일시적으로나마 좋아지고, 피로도 역시 감소하는 것으로 밝혀졌다. 초콜릿 섭취만으로도 행복감과 만족감은 물론 활력까지 얻을 수 있는 셈이다.

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<사진 출처: inspirelsmagazine>
 

이 밖에도 초콜릿은 혈관이 딱딱하게 굳는 것을 막아 각종 혈관 질환을 예방해주고, 혈압을 내려주며 기미, 주름, 갱년기 장애, 치매 등의 노화를 지연시킨다. 여기에 초콜릿에 들어 있는 카카오매스 폴리페놀 성분이 헬리코박터균에도 효과적으로 작용해 위염, 위궤양에 도움이 되며, 변비를 예방하며, 설사를 막아 준다는 연구 결과들이 속속 나오고 있다.

위 설명만 보면 초콜릿만 한 만병통치약이 없는 것처럼 보인다. 하지만 이는 어디까지나 올바로 섭취했을 시의 이야기이다. 무턱대고 과다 섭취하다가는 오히려 역효과를 불러일으킬 수 있다. 초콜릿을 건강하게 섭취하기 위해서는 두 가지 조건이 반드시 충족되어야 한다.

1. 아무리 좋은 초콜릿이라도 과식은 금물이다!
2. 밀크나 화이트 초콜릿이 아닌, 다크 초콜릿(스위트 초콜릿)을 선택해야 한다.

뉴비가 NB군에게 선물한 초콜릿은 다크초콜릿이었다는 점, 기억하고 있는가? 스위트 초콜릿이라고도 불리는 다크 초콜릿은 애칭처럼 'sweet'하기보다 떫은맛과 쓴맛이 섞여 있다. 이유는 카카오나무에서 얻은 카카오를 가공 처리한 코코아가 30~50%(밀크 함량은 0~3%)나 들어 있기 때문!

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<사진 출처: Woman's Day>
 

참고로 시판 중인 초콜릿의 대부분을 차지하는 밀크 초콜릿의 코코아 함량은 7~17%에 불과하며, 이 초콜릿의 주성분은 이름 그대로 '밀크(15~25%)'이다. 또, 화이트 초콜릿엔 아예 코코아가 들어있지 않은데, 코코아가 많이 들어 있을수록 건강에 이로운 편이다. 코코아에 함유되어 있는 '플라보노이드(flavonoid)'라는 항산화 성분이 같은 무게의 녹차, 브로콜리, 적포도주, 양파보다 훨씬 높기 때문이다. 그러나 아무리 좋은 성분이 들어있다 하더라도 비만이나 당뇨병 환자는 되도록 적게 먹는 것이 상책이다.

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앞서 다크 초콜릿이 일반 초콜릿보다 건강에 도움이 된다고 설명했지만, 열량 자체는 100g당 551kcal로 밀크 초콜릿(563kcal) 못지않아 자칫 비만의 길로 들어설 수 있는 위험이 있다. 따라서 다이어트를 하는 사람은 가급적 피하는 것이 좋다. 또, 방광염, 과민성 대장증후군, 불안장애, 편두통, 역류성 식도염 환자는 초콜릿을 과도하게 섭취할 경우 증상이 악화될 수 있기 때문에 절대 섭취해서는 안 된다.

|내용 출처: 닥터마라톤



잘 먹으면 러닝에 큰 도움이 될 수 있지만, 잘못 섭취하면 비만에 이를 수 있는 두 얼굴의 식품, 초콜릿! 아직도 발렌타인데이에 받은 초콜릿을 두고 고민하고 있는가? 먹지 말아야 한다고 스트레스받기 보다는 선물한 사람의 애정을 생각해 지치고 힘든 순간 하나씩 섭취해보자. 힘이 불끈불끈 솟아날 것. 그럼 오늘 하루도 굿러닝~!
Posted by NBrun
Running/News & Talk2012.03.14 08:55

[Song&Run] 화이트데이 스페셜 – 솔로 러너를 위한 분노의 달리기 음악

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3월 14일 화이트데이?
음. 타이거JK의 ‘몬스터’라는 곡이 생각난다. 밤 밤 바바바 밤 발라버….


거리가 온통 달달하다. 팔짱을 끼고 나 하나, 너 하나 사탕 먹여주며 염장질하는 커플들도 걸음걸음마다 포진해 있다. 젠장. 마음을 추스르자. 우리에게는… 그렇다. 우리에게는 러닝이 있다!


화이트데이 특집. 커플은 가라. 솔로 러너를 위한 분노의 러닝 쏭(song)!
아픈 마음의 상처에 음악의 연고를 발라버려!





<내 이름은 김삼순>이라는 드라마를 기억하는가? 극 중 삼순이가 노래방에서 사무치는 외로움을 온몸으로 표출했던 곡이다. <It’s raining men>. 하늘에서 남자들이 내린다면! 혹은 여자들이 내린다면! 커다란 사탕바구니를 안아 들고.

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정신줄 놓지 말자.

잘 참다가 기념일만 되면 무너지고 마는, 여전히 사랑을 애걸복걸하는 내공 약한 솔로들에게 추천하는 노래다. 웨더 걸스(Weather Girls)의 코믹한 뮤직비디오는 보너스!


Weather Girls <It’s raining men>
  

"내가 뭐 어때서! 다 필요 없어!" 혹시 솔로라면 누구나 겪는다는 질풍노도의 시기에 접어들었는가? 지나가는 커플만 봐도 짜증이 나고, 애인과 시답잖은 일로 싸운 친구에게 무조건 헤어지기를 종용하고, 가끔은 헤어진, 혹은 짝사랑하는 상대에게 술 마시고 전화하고. 이럴 때 마음 잘 달래주지 않으면 삐뚫어지기 십상이다.


‘이것이 더 이상 나에게 상처 주지는 않아. 난 무시당하지 않을 거야!’를 처절하게 외치고 있는 린킨파크의 <Faint>를 들으며 속상함을 날려버리자. 솔로는 죽지 않아!


린킨파크(Linkin Park) <Faint>

25년간 내공을 쌓은 모태 솔로를 마법사라고 부른다. 남이 사랑을 하든 자랑을 하든 신경 쓰지 않는다. 그저 묵묵히 본인의 삶을 살아갈 뿐! 프라모델, 영화, 운동 등 자신만의 취미를 즐기면서 말이다.

마법사들의 흥을 돋궈 줄 노래를 소개한다. 바로 Korpiklaani의 <Vodka>. 보드카를 격하게 찬양하고 있는 유쾌한 노래! 그렇다고 미친듯이 음주와 가무를 즐기라고 권하는 것은 아니다. 노래를 들으며, 신나게 달리며 외로움을 이겨내라는 의미!


Korpiklaani <Vodka>



3월 14일은 수요일이다. 라며 자기암시를 하고 있는가? 더 처절해질 뿐이다.

씁쓸해 말고 러닝 마치고 들어오는 길에 편의점에 들러 작은 초콜릿 하나 사자. 원래 러닝 후에는 초콜릿으로 영양보충을 해줘야 하는 법! 내가 나를 사랑하고 아껴야지 감히 누가 나를 챙겨주기를 바란단 말인가. 세상의 기념일? 그깟 것쯤은 가뿐히 비웃으며 넘겨보자.

우리는 오늘도 달린다. Run, Run, Run!

Posted by NBrun
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